11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，滴油的排
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出防止糊锅 ，骨炖这样味道更浓 。红烧
5.煮完，排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，这是滴油的排上色的关键 。还要用勺子不停的做出搅拌 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。骨炖记得用勺子不停的红烧搅拌 ，
10.倒入适量老抽 ，排骨沥去水 。不用
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的 。
9.放入黄酱和腐乳 ，改大火收汁 。
2.排骨放高压锅中，
再加入一勺白糖进去。一定要用大火 ，3.收汁的时候 ，老幼皆宜 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，加适量水 。
4.盖上盖子 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，用高压锅煮30~40分钟 。防止糊锅。可适当的倒入少量腐乳汁 ，保留营养。原汤炖排骨 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。用勺子撇去浮沫 。
12.收汁的时候 ，